2018.09.28 お客さまの声 -510- 滋賀県 近藤様 我が家の、最も欠かせない調味料です。 煮物はもちろん毎日の料理に欠かせません。 きゅうりの時期には、醤油漬けをして楽しんでいます。 そのきゅうりを食べ切った後の醤油のつけ汁にゆでたまごを 一晩ほど漬け込んだものは、まろやかな味付き卵になります。 いろいろなきのこのオイル漬けや、自家製鮭フレークも丸中醤油で 味付けしています。 ほんとに自信をもって味付けできるお醤油です。