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ドイツ最大の新聞社の醤油品評会で
世界第1位を獲得いたしました

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　　　　　　　■　世界第1位　■

新聞の全文はこちらです。ドイツ最大紙掲載　醤油ランキング10位

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1位：日本語訳

1 Marunaka Shoyu, 250 ml, 31,79 Euro,

ヘーゼルナッツ色に輝く、さらりとした液体が舌と上顎の間に瞬時に広がり、五感を刺激します。
旨味が際立ち、爽やかな酸味とまろやかなアルコール感が絶妙に調和。木樽熟成による深みのある
ベースに、ほのかな甘草のニュアンスが加わり、豊かで一体感のある味わいを演出します。
余韻には未熟な黒クルミを思わせる、苦味よりも若々しさを感じるフィニッシュ。
極限まで管理された微気候のもと、伝統的な製法で丁寧に仕上げられたこのエッセンスは、刺身や
野菜料理、点心などの繊細な食材に気品を添え、料理の魅力をさらに格調高く引き立てます。

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日頃丸中醤油のご愛顧を頂いているお客様方のお陰でございます。誠にありがとうございます。