御社の柚子ぽんずは、我が家では万能ソースです。
パリのISSEさんで出会ってから、大ファンとなりましたが、EUの輸入規制から、入荷がなくなったとのこと、大変残念に思っております。
お鍋はもちろん、お豆腐、焼き魚、野菜炒め (最後に少量のバターを落として柚子ぽんずと絡めてさっと炒め仕上げます)
爽やかな酸味と上品な柑橘の香りが美味しさをアップしてくれ、とても重宝しております。