2024年の7月に友人たちと蔵元を訪ねさせていただきました。
とても親切に対応していただき、製造蔵への案内、説明もしていただき
楽しい思い出となりました。
その年末に三年熟成の醤油ですき焼きの割下を作ったところ、最後まで煮詰まらず
とても美味しく家族にも好評で、また年末用にと購入させていただきたく注文しました。