いつも美味しいお醤油をありがとうございます。
家族でも好みがあって　かけ醤油はこれが好きとか
私もお料理でも気分もありますが　なんとなくこれにはこっちが合いそう
ちょっとブレンドして使おうみたいなのがあって　最近では　自家製麺つゆや
醤油麹なら　熟成使いたいな　等　日本の伝統文化の麹という物を色々なスタイルで
日常に取り入れた暮らしをしております。
こちらのお醤油の確かなお味をベースにしていることが　もしかすると私なりの
拘りなのかなぁ　と思います。
これからも宜しくお願い致します。