いつも美味しいお醤油をありがとうございます。
一人暮らしですが杉樽三年熟成の一升瓶を年に一本のペースで注文しています。
すり胡麻をかけたごはん、茹でたブロッコリー、生のキャベツ、
夏には冷凍したきゅうりを流水解凍して絞ったものにこのお醤油を掛けるだけで美味しい食事になります。
しっかりとした旨みが別格です。お寿司屋さんや海鮮にこだわりのあるお店は
ぜひお醤油にこだわって丸中醤油さんのものを使っていただきたいです。