県内にある自然食品のお店でみつけとても美味しかったので使ってます。
最近いつ行ってもそのお店に丸中さんの醤油がないので
ネットで検索しましたら、直接買えるようでしたので嬉しいです。
和食はもちろんですが、台湾料理で甘辛醤油にスパイスを加えたものとかの
お料理にもとてもあいます。