お醤油作りのご苦労を拝察いたします。
長い伝統を守っておられることが、丸中さまのお醤油の素晴らしさにつながっているのですね。
我が家の食卓にはこちらのお醤油が欠かせない存在です。
和洋中どんなお料理にもお醤油は万能だと思います。
職人の方々に感謝していただきます。