私が好きで始めた仕事が微生物関係なので、普段から体の表面や
腸内にいる細菌を大切にして良い菌を育むようにしています。
できるだけ沢山の菌に出会いたいと思って生活しています。
そんな中、こちらのお醤油は無農薬無肥料の大豆や小麦、そして江戸時代から
使われている蔵と知り、ネットで探しこちらのホームページに辿り着きお言葉を読んでいると、
微生物の事を宝とお呼びされていてもうこれはすぐにお醤油を頂きたい!!!と興奮してしまいました。
手元に届くのが楽しみで楽しみで仕方なくワクワクしております!!!