こんにちは

以前から購入しています。
随分前から危惧していたことが最近日本で起きています。
酒蔵のオーナーが酒蔵を売りませんかという中国人からの電話がくるとTwitterに上げておられました。

後継者がいないあるいは破格の買値で仲介企業からの問い合わせなどもあるでしょうが
是非日本の伝統文化や技術を後世に繋いでほしいと願ってます。

真面目に作っている企業はあまりありませんよね。
味噌、醤油、酒など守っていただきたいです。

存在して頂きありがとうございます。