現在海外在住で、最初にプレゼントして頂いたのは、日本に本帰国する友人からでした。
そのアロマのような香りとスッキリとした上品な味わいに魅了され、
今回コロナ明け2年8ヶ月ぶりの一時帰国で、
実家と義実家にプレゼント購入し、我が家用には3年ものを購入し、共に海を渡って戻って参りました。
お米、塩、醤油、味噌は、日本のできる限り質のいいものを、と選んできた甲斐もあり、
海外育ちながら日本人の舌を持つ息子。
お醤油やお味噌も大好きで、お料理の時に出していると舐めたがったり、お餅やお豆腐にかける時、
もっとかけて〜と言われて困るほどです。。
このお醤油のお陰で、これから益々食卓が豊かに幸せなものになりそうです。
そして、息子のお醤油愛も益々深まりそうです。
本物を作り続けて下さって、守り続けて下さって、本当にありがとうございます。
これからも本物の美味しさを伝え続けて下さい。